Отличная идея — разработать привлекательное меню для вашего ресторана с горячими блюдами, которое включает в себя различные виды мяса, морепродуктов, овощей, а также различные суповые основы и приправы, чтобы удовлетворить разнообразные предпочтения клиентов. Вот описания различных вкусов хот-пота:

1. Пряный горячий горшок : самая уникальная и привлекательная особенность острого горячего горшка — это тщательно приготовленный и ароматный острый бульон. Помимо общеизвестной базовой версии, существуют вариации, такие как «Горячая кастрюля Инь-Ян», в которой используются как острые, так и неострые бульоны, и «Горячая смесь Бенца», в которой сочетаются острые, неострые бульоны и бульоны с карри. Основа для супа Spicy Hotpot стала популярным выбором в городских районах и на ночных рынках, привлекая толпы покупателей по вечерам и в праздничные дни. Быстрое и эффективное обслуживание имеет решающее значение из-за высокого спроса, поэтому такие задачи, как рассадка, заказ, обслуживание, обучение технике приема пищи, организация, выставление счетов и прощание, имеют решающее значение для создания неизгладимого впечатления на клиентов.

2. Горячий горшок с морепродуктами : Жаркое из морепродуктов основано на свежих ингредиентах из морепродуктов, требующих тщательного внимания к приготовлению ингредиентов и бульону. В бульоне преимущественно используется бульон даси, чтобы подчеркнуть естественную сладость и свежесть морепродуктов. В последние годы Seafood Hotpot стал сильным соперником на рынке жаркого, преимущественно мясного, и набирает обороты. Выбор морепродуктов в зависимости от их происхождения имеет решающее значение для успеха: прибрежные и глубоководные районы, известные обилием крабов, моллюсков и других деликатесов, являются фаворитами.

3. Горячий горшок с лечебными травами : Горячий горшочек с травяными лекарствами использует традиционные китайские лекарственные травы в основе бульона, такие как дягиль, ягоды годжи, астрагал и имбирь. Некоторые варианты могут включать согревающие алкогольные элементы, такие как рисовое вино. Это не только смешивает ароматы ингредиентов и трав, но и обеспечивает комфортное тепло зимой. Поскольку зима считается лучшим временем для питания тела, в этом сезоне набирает популярность Herbal Medicine Hotpot, что соответствует тенденции естественного оздоровления. Отличительные суповые основы и комбинации ингредиентов помогают привлечь клиентов, предлагая уникальные и полезные для здоровья варианты.

4. Персонализированный горячий горшок «сделай сам» : персонализированный горячий горшок «сделай сам» является наиболее распространенным типом, где у каждого человека есть своя собственная кастрюля, и им предоставляется множество бульонов и ингредиентов, которые они могут смешивать и сочетать в соответствии со своими предпочтениями. Этот формат произвел революцию в приготовлении хот-пота, позволив даже тем, кто обедает в одиночестве, насладиться коллективным духом хого, не нуждаясь в группе. Разнообразие предложений в сочетании с доступными ценами делают его фаворитом среди молодых специалистов и частных лиц.

5. Специальное жаркое : Специальное жаркое готовится из уникальных и необычных ингредиентов. К ним относятся такие варианты, как жаркое с шоколадом, жаркое с сыром и жаркое с соевым молоком. Эти инновационные творения сочетают в себе традиционные и современные вкусы, добавляя новые измерения в кулинарную культуру и обращаясь к молодому поколению. Несмотря на популярность и моду, срок службы специальных тушеных блюд может быть неопределенным из-за их новизны, что требует тщательного рассмотрения предпринимателями перед выходом на этот рынок.

Если вы ищете основу для горячего супа или соус для барбекю . Пожалуйста, нажмите здесь для получения дополнительной информации