Вы знаете, как профилактическое требования для вашего ресторана возобновления эпидемическая ситуация - Правило 1

Начиная с сегодняшнего дня, мы будем продолжать внедрять вам несколько советов.
Guideline1: Укрепления санитарии и дезинфекции рестораны

Высокая частота контакта с публичных частей:

• Дверная ручка, кран, подлокотник сиденья, переключатель лифта, лифт подлокотник.
• Столешницы и т. д. концентрацией хлора 250мг/л~500 мг/л. дезинфицирующего средства или протереть ключ части С 75% спиртом дважды в день.
• Смочите этаже ресторан с дезинфицирующее средство с эффективной концентрацией активного хлора 500 мг/л один раз в день.
  
• Выбранный физический метод стерилизации для посуды, чайные чашки и другие предметы, что, обеспечивая циркуляцию пара при 100℃ в течение 10 минут, кипячение стерилизация в течение 10 минут, или через Озон посуда дезинфекции ультрафиолетового озона посуда дезинфекции кабинета, дезинфекции ультрафиолетом коробка, автоматическая стиральная посудомоечная машина обеззараживания способ обеззараживания. Он также может быть химически обеззараженная, замочить в дезинфицирующем средстве с эффективной концентрации хлора 250 мг/л~500 мг/л, и он должен быть тщательно очищен снова.
  
• При приготовлении пищи сырые и вареные операционной посуда моются и дезинфицируются отдельно; посуды, такие как ножи и разделочные доски должны быть очищены и продезинфицированы после использования. Предпочтительным является использование циркулирующего пара при 100℃ в течение 10 минут или дезинфекции кипячением в течение 10 минут.В термостойкий химический метод дезинфекции может быть использован. Средства с эффективной концентрацией активного хлора 500 мг/л может быть погружен в течение 30 минут и затем используется после очистки.
  
  

Ну,это закончится сегодня.Мы познакомим Руководящий принцип 2 в следующий раз. Продолжение следует...