?>

Установка и использование корейской трубки для барбекю в ресторане

2024-11-15

Корейская трубка для барбекю, о которой вы говорите, скорее всего, представляет собой вытяжную систему или систему удаления дыма, используемую в корейских ресторанах-барбекю. Эта система необходима для удаления дыма, жира и запахов, возникающих в результате жарки мяса на столе. Вот общее руководство по установке и использованию такой системы труб, часто называемой вытяжным зонтом для барбекю или системой удаления дыма, в корейском ресторане-барбекю.

Korean BBQ pipe


Процесс установки:

А.Проектирование и планирование:

· Определите тип гриля для барбекю: Корейские грили для барбекю могут быть газовыми, угольными или электрическими. Дым, производимый каждым из них, будет разным, а угольные грили, как правило, производят больше всего дыма. Это повлияет на тип необходимой вам выхлопной системы.

· Определите количество столов: Количество решеток и расположение столов помогут вам спроектировать вытяжную систему. В идеале каждый стол должен иметь отдельную вытяжную или вентиляционную систему.

· Высота потолка и размер помещения: Размер помещения также будет влиять на тип и мощность необходимой вам вытяжной системы.

· Выберите тип выхлопа: Существует два распространенных типа вытяжных систем для барбекю:

o Канальные вытяжные системы: для них требуется вентиляционное отверстие, выходящее за пределы ресторана. Этот тип более эффективен для удаления дыма, но требует внешнего вентиляционного отверстия и дополнительных работ по установке.

o Рециркуляционные вытяжные системы: эти системы фильтруют дым и запахи, а затем возвращают очищенный воздух в ресторан. Их легче установить, но они могут быть менее эффективными, чем канальные системы.



Б. Установка капота:

· Монтаж: Надежно закрепите вытяжку на потолке или стене с помощью подходящего крепежа.

· Воздуховоды: Установите воздуховоды, чтобы соединить вытяжку с наружным вытяжным отверстием. Воздуховоды должны быть правильного размера и изолированы, чтобы минимизировать потери тепла.

· Противопожарный клапан: Установите противопожарный клапан в воздуховодах, чтобы предотвратить распространение огня в случае пожара.

· Вытяжной вентилятор: Установите мощный вытяжной вентилятор для эффективного удаления дыма и запахов.

Проверьте фильтры. Если вы используете систему рециркуляции, перед началом обслуживания убедитесь, что фильтры чистые и в хорошем состоянии.


У нас есть широкий выбор трубок для барбекю, отвечающих вашим конкретным потребностям.Смотреть больше корейских трубок для барбекю

Если вы ищете горячий горшок и барбекю оборудование для вашего ресторана, то вы пришли в нужное место. Мы имеем над несколькими летами профессионального опыта в горячей плите индукции бака и техниках гриля барбекю и наши продукты получили много национальных патентов в настоящее время.

Авторское право © 2015-2024 Cenhot Catering Development Co.,Ltd..Все права защищены.

теперь говорите

Живой чат

    вы можете связаться с нами любым удобным для вас способом. мы доступны 24/7 по факсу, электронной почте или телефону.