1. Соус из пяти специй, используемый для барбекю.

На самом деле, существует несколько видов пряных вкусов, но этот тип аромата относится к наиболее традиционным, поэтому я поставил его первым.

Ингредиенты и особенности сочетания: 5 граммов чеснока, чеснок - очень важная приправа для барбекю, превращенный в чеснок, 4 грамма измельченного имбиря, также необходим имбирь, 4 грамма порошка чили, 12 граммов томатного соуса, соевый соус ( не используйте старый соевый соус и соевый соус, желательно оригинальный соевый соевый соус) 10 г, кунжутное масло 10 г, белый уксус 8 г, черный уксус 6-8 г. Вышеуказанные приправы можно тщательно перемешать согласно пропорции.

2. Ингредиенты для острого соуса, используемые в барбекю.

Этот рецепт в основном острый, за ним следует черный перец. В соответствии с традиционным чувством острого вкуса, это не может быть определено таким образом, особенно онемевший аромат, для которого требуется немного больше перца, но в этой формуле перец не имеет онемевшего вкуса, но этот рецепт называется этим именем .

Метод: 5 граммов порошка чили, 3 грамма измельченного чеснока, 4 грамма соуса чили, 5 граммов устричного соуса, 3 грамма черного перца (не белого перца), 8 граммов томатного соуса, 6 граммов рисового вина (старое рисовое вино ), 6 граммов коричневого сахара, 20 граммов лимонного сока, вышеперечисленные приправы, хорошо перемешайте.

3. Соус барбекю, используемый в барбекю.

Независимо от мяса, этот рецепт должен быть универсальным, на вид простым, но очень практичным и иметь особые приемы.

Ингредиенты: 4 столовые ложки свежего томатного соуса (эта ложка зависит от ситуации, это всего лишь пропорция, что означает, что следующая ложка такая же большая, как эта), по 1 столовой ложке оливкового масла, французской горчицы, грубого черного перца, сахар и соль, соус Хойсин, 2 ложки уксуса, 1 чайная ложка порошка чили (слегка острого), 2 чеснока и половина луковицы.

Методика: 1. Нарежьте лук мелко нарезанными кусочками, а чеснок - мелко нарезанными кусочками. 2. Добавьте масло в кастрюлю, затем добавьте оливковое масло, обжарьте измельченный чеснок и нарезанный зеленый лук на слабом огне, чтобы получить аромат, а затем переложите в миску. В остальном то же самое, что и выше, только хорошо перемешайте.

4.T он чесночный соус, используемый в барбекю

Это связано с вышеупомянутым соусом барбекю, потому что используется соус барбекю. Для соуса барбекю, приготовленного в соответствии с описанным выше методом, используются 3 столовые ложки, затем 1 столовая ложка масла чили, измельченный чеснок и немного перца чили, и хорошо перемешайте. Дело в том, что добавляется измельченный чеснок.

5. Имбирный соус, используемый для барбекю

Изюминкой этого соуса является вкус имбирного сока, который некоторые любят есть. 1 столовая ложка измельченного имбиря, 5 столовых ложек уксуса, 3 столовые ложки соевого соуса, по 2 столовые ложки воды, сахара и тертого редиса (редис должен быть натертым), хорошо перемешать. В этом соусе, кроме уксуса, который является соевым соусом, осталось очень мало приправ, в основном для того, чтобы подчеркнуть вкус имбиря.

6. чесночный соус, используемый для барбекю.

В основе этого соуса определенно лежит чеснок. Основные ингредиенты: 8 граммов чеснока, 2 грамма костного ароматизатора, 10 граммов соевого соуса, 3 грамма белого уксуса, 3 грамма вина Huadiao, 4 грамма сахара и 2 грамма перца. Как указано выше, просто перемешайте равномерно.

7.T он рецепт особого жареного соуса

Последний представленный - это более характерный рецепт соуса. У этого соуса неповторимый насыщенный вкус. Немного лимонного сока, измельченного имбиря, протертого лука (не измельченного лука, а протертого лука), 2 столовые ложки оригинального соевого соуса, по 1 столовой ложке готового вина и свежего томатного соуса, хорошо перемешайте. Этот особый соус для барбекю обладает неповторимым вкусом.

Cenhot могу предоставить вам горячий горшок и оборудование для барбекю , Кроме того, горячий горшок и соусы для барбекю, материалы дна горячих горшков мы также предоставляем услуги для вашего ресторана. Если у вас есть какие-либо вопросы о них, свяжитесь с нами сейчас.