Почему бездымное корейское барбекю-оборудование имеет значение в ресторанах

В этом руководстве рассматривается, как улучшить вентиляцию ресторана, используя бездымное корейское оборудование для барбекю, чтобы сделать обстановку более чистой и комфортной.

Плохая вентиляция в ресторане BBQ может привести к задымлению воздуха, неприятным запахам и некомфортному опыту приема пищи. Если вы управляете или планируете открыть корейский ресторан BBQ или хотпот, установка правильной системы вентиляции имеет решающее значение. В этой статье мы рассмотрим, как улучшить качество воздуха в вашем ресторане с помощью корейских труб BBQ и очистителей дыма, и почему оборудование для бездымного барбекю является разумной инвестицией для владельцев современных ресторанов.

В типичной системе вентиляции ресторана два основных компонента — это корейская труба для барбекю и очиститель дыма.

Корейская трубка для барбекю – традиционная и эффективная

Корейские трубы для барбекю, также известные как верхние выхлопные трубы, являются одним из наиболее распространенных решений для удаления дыма в ресторанах BBQ. Эти трубы устанавливаются над каждым грилем и всасывают дым непосредственно из источника.

Преимущества корейской трубки для барбекю:
Мощное дымоудаление: они расположены прямо над грилем и мгновенно улавливают дым.
Яркий и традиционный: индустриальный облик часто соответствует классическому корейскому стилю барбекю.
Простота обслуживания: фильтры и трубы доступны для регулярной очистки.
Проверенная система: многие рестораны барбекю успешно используют ее уже много лет.

Однако, поскольку эти трубы установлены над каждым столом, они могут повлиять на дизайн потолка и сделать пространство более тесным, особенно в ресторанах, стремящихся к чистому, современному виду.

Очиститель дыма – скрытый и стильный

Преимущества очистителя дыма:
Скрытый монтаж: устанавливается под столом, не влияет на потолок или дизайн интерьера.
Элегантный и современный: сохраняет обеденную зону чистой и визуально привлекательной.
Низкий уровень шума: работает тише по сравнению с большими потолочными вытяжными вентиляторами.
Улучшенная эстетика: идеально подходит для ресторанов, стремящихся к изысканному или минималистичному виду.

Очистители дыма часто оснащены фильтрами и внутренними вентиляторами для очистки воздуха перед его рециркуляцией или выпуском. Хотя они могут потребовать немного больше планирования с точки зрения дизайна стола и внутренней структуры, они предлагают значительное эстетическое и акустическое преимущество.

Независимо от того, выбираете ли вы традиционную корейскую трубку для барбекю или современный очиститель дыма, инвестиции в правильную систему вытяжки дыма имеют важное значение для создания комфортной и приятной обстановки для обеда. Для ресторанов, которые хотят иметь традиционный вид барбекю, корейская трубка для барбекю остается надежным вариантом. Но если вы стремитесь к стильному, свободному от дыма обеденному пространству, очиститель дыма предлагает скрытое, современное решение, которое улучшает как функциональность, так и эстетику.

Нужна помощь в выборе правильной системы для вашего ресторана BBQ? Мы предлагаем высококачественное корейское оборудование BBQ. Найдите Корейское оборудование для барбекю Вам нужно именно здесь.