Люди, которые любят горячее круглый год, зима - лучшее время, чтобы есть горячее. Холодной зимой горячий горшок очень популярен

Итак, какое оборудование для приготовления хот-пота вам нужно, чтобы открыть ресторан с горячими блюдами, и как его спроектировать?

Поскольку конструкция каждой вспомогательной системы тесно связана с планом планировки кухни, такие как бездымный очиститель и дымоход должны быть установлены вдоль положения индукционной плиты с горячим горшком , а вода и электричество должны быть разумно подключены к оборудованию. Поэтому проектирование других вспомогательных систем зачастую осуществляется после подтверждения правильности плана планировки кухни.

Согласно окончательному плану планировки кухни, приступайте к эскизному проектированию вспомогательных помещений.

Системы вентиляции, такие как дымоудаление и подача свежего воздуха

Возникают противоречия в застройке помещений с кондиционированием, сантехникой, противопожарной защитой, отделкой и т.д., с основным зданием возникают проблемы с местом установки, нагрузкой и зарезервированным дымоходом, а с окружающими зданиями возникают такие проблемы, как выхлопные газы , шум и занятое место для установки. Поэтому система дымоудаления должна быть спроектирована в первую очередь и как можно скорее передана в отдел управления проектом для согласования. После получения одобрения должен быть составлен подробный технический план.

Вспомогательные сооружения для подъема и спуска воды

Дизайн (например, траншей, водопроводных труб и клапанов) тесно связан с расположением оборудования, которое должно занимать определенное пространство, и возникает проблема технического согласования с отделкой. Как можно скорее вычерчивание чертежей способствует согласованию инженерного строительства. Наконец, спроектируйте объекты электроснабжения.

Вспомогательные системы потребления, кондиционирования, отделки и т.д.

Проектирование помещений должно осуществляться после завершения проектирования вышеупомянутой системы поддержки производства кухни и должно соответствовать техническим показателям проекта вышеупомянутой системы. Вспомогательные системные объекты также должны в любое время координировать свои действия с отделом управления проектами, запрашивать рассмотрение и утверждение, выслушивать отзывы, а затем после достижения консенсуса выполнять разработку схемы наиболее Ff. Проект вспомогательных помещений системы необходимо неоднократно согласовывать и согласовывать, особенно для кухни с ограниченным пространством, и его необходимо многократно согласовывать и пересматривать. Если площадь поперечного сечения дымохода недостаточна или дымоход отсутствует вовсе, его необходимо перепроектировать; если окружающие постройки заблокированы и кухню трудно выдуть, необходимо неоднократно изучать и определять план конструкции. Даже после того, как схема принята, ее можно модифицировать по мере необходимости.

Сопутствующие продукты: индукционная плита с горячим горшком, бездымное оборудование для горячего горшка